近年來
台灣人瘋韓國已經不是新鮮事了
從追韓國偶像劇、服飾、彩妝等等
無不爭相模仿流行
就連餐飲業也是
凡舉標榜到韓國二字
每間生意一定都超好
更不用說是韓星來台開的分店了
又或者說只要老闆是韓國來的也一樣
今日Girl要介紹的 讚呀!正宗韓式烤肉
位於巨蛋附近的文信路裡 ↓
因為有訂位,所以服務生直接帶位到二樓
先讓我注意到是他們的抽風管
跟韓劇裡的一樣可以上下伸縮 ↓
這是菜單,翻攝於網路 ↓
在我們還在看菜單時
桌上早就放了小菜和各式沾醬↓
圖上為韓式泡菜、醃蘿蔔
圖中為包肉醬、辣味醬、蒜泥麻油
圖右下是加了高麗菜絲+蔥絲的甘甜醬汁
以上若不夠皆可續唷
下圖是我們點的餐點 ↓
很快服務生就送餐點來了
很大方的生菜份量,但只可續一次喔 ↓
在這裡自己烤的話,服務費只收一半喔
但Girl選擇給專業的來烤好了
先放豬油熱鍋 ↓
看看那五花肉的厚度,細條狀的是松坂肉 ↓
配料也全上了 ↓
有香腸、年糕、金針菇、洋蔥、馬鈴薯片、杏鮑菇
給服務員烤的缺點是:烤很快
所以很難慢慢吃慢慢拍
因為只要東西熟了
就會立刻被分配放到盤裡囉
有醃漬的辣醬豬肉最後烤 ↓
味道夠鹹了,建議不要再沾醬料囉
剛出爐的蒸蛋 ↓
還來不及拍小鍋端來的樣子
就被服務生分屍了..
說是因為鍋燙怕放久了蒸蛋就不嫩了
不過真的很香很嫩,有加香油提味吧
而且這個吃完沒得續,是要加點的
不過沒關係,因為Girl加點了一道
去韓式料理店必點的 起司蛋捲 ↓
看看這份量,2人吃完都飽了
再看看那起司,都爆漿了
實在無法夾起來拍牽絲的樣子
最後,回憶便當來囉 ↓
一開始的樣子就感覺很好吃
有炒小魚乾、半熟蛋、大火腿片
服務生會先將配料切小塊
然後蓋起來瘋狂的搖阿搖
就變這樣了,噹噹 ↓
我覺得這個比韓式拌飯好吃耶
小魚乾炒得很香很加分喔
就整體來說
餐點、服務都很滿意
就是 太。熱。了。
難怪一進門還想說為何店內一堆電風扇
又看到大家吃得汗流浹背
然後整個就是很吵
因為店小空間很窄吧
因為桌數不多
假日來的話記得訂位唷
~店家資訊~
高雄市鼓山區文信路255號
(07) 552-6270
午間:11:30~14:30
晚間:17:30~22:00
*~THE END~*
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