今日Girl要介紹
去年底開幕的 鬼武
它的前身是鬼川拉麵
相信高雄人應該無人不知吧
而鬼武則是專賣壽喜燒和牛排餐
這是那時剛開幕去吃的 ↓
開幕期間打9折 也就是免服務費的意思
進門左手邊是櫃檯,右手邊有精心布置的場景↓
這邊進去是吃牛排餐的區域↓
但Girl是要吃壽喜燒
所以轉個彎繼續走
這是無限暢飲的飲料吧和佐料區 ↓
看得出店家很用心營造日本風味的FU ↓
這才是吃壽喜燒的區域
相較於剛剛牛排區大很多倍↓
話不多說 自個看個介紹↓
這是一開始送來的菜盤↓
開胃小菜-黃金泡菜(可續加)↓
培根豬和梅花豬肉↓
雪花牛和板腱牛↓
肉質好不好,煮熟後就更清楚了↓
厚度剛好不會太薄 也沒有散散的 還算不錯
基本上壽喜燒就夠鹹了,所以就不會再沾佐料
只是日式正宗的壽喜燒會沾蛋汁吃
但Girl還是..煮熟吃較安心
副餐選了小漢堡↓
個人創意的加入了黃金泡菜+壽喜肉+洋蔥=超對味
還有Q彈的讚岐烏龍麵↓
裹了蛋汁一起下去煮,更增加了滑順的口感
Girl因為太餓了,肉上來就煮,菜也丟下去
所以就沒拍壽喜鍋的樣子
一鍋黑嚕嚕應該也看不懂啥是啥吧
用餐過程中,會有菜車巡迴↓
如果有需要就請服務生停下盛菜
,
差點忘了,一開始桌上就有擺這二瓶
讓客人依喜好調鹹淡的壽喜湯和白開水(怎不是高湯)↓
抹茶紅豆冰淇淋↓
用餐後的小甜點,這個就沒得續囉
用餐後心得
壽喜醬汁偏鹹所以自個有調清淡些
肉類的品質也不錯
但可能為了應付大批湧入的客人
所以肉品有先切好處理
送上桌時已經稍微化掉了
加上當天服務生人數太少導致忙不過來
不過整體來說 大致上還不錯
店家很用心的裝潢
而且用餐過程也會有詢問是否加點
不致於讓客人一直找服務生
至今半年多過去
每每經過生意還是不錯
聽說現在有壽星優惠唷
而且還新出了正夯的炸牛排餐
有空可以來試試唷
~店家資訊~
高雄市鳳山區建國路三段337號
(07) 780-8756
午間:11:00~16:30
晚間:17:00~23:00
*~THE END~*
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